España 25 de enero de 1970
Serie protagonizada por Mortadelo y Filemón.
Primera aparición en Gran Pulgarcito # 53 a 73 (25 de enero / 15 de junio de 1970 ).
Con guión y dibujos de Ibáñez.
Cuando los planos del proyecto Bartolo son robados, Mortadelo y Filemón son los encargados de recuperarlos, sin saber que están ubicados en los cuernos de un feroz toro bravo.
Aunque es la cuarta historieta que llegó a publicarse en álbum, Fernández Soto aclara que todo apunta a que se realizó inmediatamente después del Sulfato. Al parecer Ibáñez comenzó a dibujarla sin que Mortadelo y Filemón fuesen sus protagonistas y, posteriormente, cambio las caras de los personajes.
Frente al guión relativamente simple de El Sulfato Atómico, Valor y... ¡al toro! Nos presenta una historia mucho más sólida, narrada de continuo, con escenas muy bien delimitadas y perfectamente hilvanadas entre sí, con gags de excelente factura que hacen de éste acaso el mejor álbum de Mortadelo y Filemón, si obviamos la influencia del maestro francés (El Mundo de Mortadelo y Filemón). El maestro a quien se refiere Soto es André Franquin, autor francés, objeto de una polémica sobre el plagio que Ibáñez realizó sobre algunas de sus historietas.
En 1970 fue publicada por primera vez como álbum, en Ases del Humor #4.
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